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常州鄭陸何金興腳踏糕制作坊從事腳踏糕制作工藝200多年，五代傳承，制作面積300平方米左右，腳踏糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中國(guó)農(nóng)歷年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色如金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”另有浙江省寧波市江北區(qū)慈城鎮(zhèn)的水磨年糕也是特別有名。
地址：常州武進(jìn)區(qū)鄭陸鎮(zhèn)三皇廟村委王莊頭16號(hào)
聯(lián)系人：何金興
電話：0519-88732999
手機(jī)：13775291581
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