|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
| 信用平臺項目分類 |
|
|
|
|
|
|
魁元面館，橫山橋江南路，沿街的店鋪。老板娘徐文霞，從公婆手里接過這個店面已有20多年。最具特色的菜品是肉圓跟大排。每天凌晨3點就要起來做準備，菜都是現燒現賣。
特色小菜：
肉圓：有人特意遠道而來打包走
大排面：每天能賣出100來塊大排
大腸
雞蛋：每天煎的雞蛋就差不多300來個
小餛飩、大餛飩
限時供應：
咸鴨蛋、肉粽、蛋黃粽：每天都要包，放爐子燒，在端午前后供應，很好吃。每天都有人打包幾個咸鴨蛋或者粽子拿回家，送人
油酥餅（圖3-4）、糍團餅（圖5-6）、韭菜餅（圖7-8） 油酥餅每天晚上做，涼了更好吃，更酥更脆，里面都是很香的黑芝麻；糍團餅，每天中午擺攤熱了煎鍋開始煎，糯米做成，用菜籽油煎至金黃，餡兒是黑芝麻瓜子仁；韭菜餅是最受歡迎的，每天都有好多人排隊來買。供應時間：每年的4月份到11月份 下午1點到5點半。
地址：常州市武進區橫山橋鎮江南路(江南路與文明路交叉口)
聯系人：周魁元
電話：0519-88607350
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
