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豪坤食品經營部成立于2020年12月2日,位于江蘇省常州市武進區牛塘鎮漕溪村西政北路6號,作坊面積7 50平方,現有工作人員10名。創始人及團隊負責人宋坤從事面點行業20余年,曾多次獲得富有地方特色的重要獎項,經過多年的磨練結合與名師的交流經驗,現帶領團隊共同開發、研制各地傳統特色手工糕點。目前主要生產的產品有:復味小麻糕、臘味蘿卜酥、原味榴蓮酥。 復味小麻糕的制作靈感來源于常州地方特色“蟹殼黃”,經過工匠們的精心研制而不失傳統工藝的改良,制作出蔥味濃郁、成鮮略帶微甜、酥香兼具的復味小麻糕。臘味蘿卜酥采用高山鮮白大蘿卜,云南火腿肉,山東大蔥以及深海蝦米的巧妙搭配,制作成成鮮味濃的陷心,外皮香酥薄透油潤,可口的質感形成一道獨特的味覺標簽。原味榴蓮酥采用泰國金枕鮮榴蓬肉,原汁原味的果肉與千層酥皮的結合帶來入口即化的味蕾體驗。
地址:武進區牛塘鎮漕溪村 聯系人:宋坤 電話:13775210781
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