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武進區鄭陸寧河全羊館(泥河橋村紅新全羊館)
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武進區鄭陸寧河全羊館從事羊肉經營四十年,羊館經營面積300平方米,從羊頭到羊蹄都能做菜:羊頭、羊排、羊拐、羊蹄、羊耳,其他還有羊羔,烤羊,羊湯面,清水羊肉,全羊宴。羊肉湯只是白煮,湯白而濃稠,肉爛味鮮,還不腥不油不膩。你若細看菜單就能發現,全羊席幾乎都是拿燉湯帶出來的,這更加顯示出羊肉湯的魅力。 我們結合現代人飲食文化的特點,以考究的投料,精細的制作工藝,調出的全羊湯,湯汁乳白、鮮而不膳、香醇不膩、味道鮮美,具有補虛壯陽、溫中暖下之功效。
地址:武進區鄭陸鎮寧河村71號 聯系人:黃紅新 電話:0519-88671187
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