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常州市武進區(qū)湟里蔣漢平牛肉館
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湟里漢平牛肉館創(chuàng)建于二十世紀初，當時湟里鎮(zhèn)乃蘇、浙、皖三省交界的商貿(mào)重鎮(zhèn)，而湟里“牛市”交易更是聞名遐邇，始祖利用當?shù)貎?yōu)質(zhì)的水牛資源，配以特制秘方精制而成，其肉質(zhì)細膩，筋肉相同，鮮香美味，百吃不厭，當時廣受各路商界贊譽。蔣氏牛肉聲名遠揚。經(jīng)過祖先秘方與現(xiàn)代工藝的不斷完善，使得現(xiàn)在的蔣漢平牛肉館在常武地區(qū)享有盛名，成為唯一的正宗湟里牛肉，各界星級大酒店已把蔣氏的“湟里牛肉”搬上菜譜，成為一道必吃的佳肴，同時也是人們饋贈親友的首選佳品。
地 址： 常州市武進區(qū)湟里鎮(zhèn)大街126號
聯(lián)系人： 陳亞珍
電 話： 0519 - 83341690 13584576877
傳 真： 0519 - 83341690
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