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信用平臺(tái)項(xiàng)目分類 |
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湟里漢平牛肉館創(chuàng)建于二十世紀(jì)初,當(dāng)時(shí)湟里鎮(zhèn)乃蘇、浙、皖三省交界的商貿(mào)重鎮(zhèn),而湟里“牛市”交易更是聞名遐邇,始祖利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的水牛資源,配以特制秘方精制而成,其肉質(zhì)細(xì)膩,筋肉相同,鮮香美味,百吃不厭,當(dāng)時(shí)廣受各路商界贊譽(yù)。蔣氏牛肉聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。經(jīng)過祖先秘方與現(xiàn)代工藝的不斷完善,使得現(xiàn)在的蔣漢平牛肉館在常武地區(qū)享有盛名,成為唯一的正宗湟里牛肉,各界星級(jí)大酒店已把蔣氏的“湟里牛肉”搬上菜譜,成為一道必吃的佳肴,同時(shí)也是人們饋贈(zèng)親友的首選佳品。
地 址: 常州市武進(jìn)區(qū)湟里鎮(zhèn)大街126號(hào) 聯(lián)系人: 陳亞珍 電 話: 0519 - 83341690 13584576877 傳 真: 0519 - 83341690
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