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江蘇申新米業有限公司
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食品、飲料、煙酒
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對于大米,在很多人的觀念里,就是充饑的一碗飯,可是對于翟漢中一家來說,卻是他們深入骨髓的執著。 20多年前,翟漢中曾嘗試過開辦糧油店、干洗店,在他的生意經中,一直在尋找著能讓百姓獲得幸福感的事業,直到將目光聚焦在了每天吃的大米上。他每頓都要吃上好大一碗米飯,正應了那句“不吃一碗米飯,難以給胃一個交代。”拋開米粒內含的營養價值不說,它還能給翟漢中帶來巨大的幸福感。帶著這份幸福和滿足,翟漢中創辦了現在的常州市武進區南夏墅塘洋大米加工廠。 常州是長江文明和吳文化的發源地之一,歷史上素有“魚米之鄉”的美譽,在這個“魚米之鄉”培育加工出的塘洋大米,最好吃的還屬“太湖軟香米”了。 在翟漢中看來,想要吃的幸福、吃的滿足,最重要的還是在于大米的口感,“太湖軟香米”的原糧采用的是9108、5055和南梗46系列,農家種植地背附太湖,使用天然河水灌溉,經由塘洋大米脫谷去殼,米質純凈潔白,如珠似玉,口感粘而不膩,味道醇香,綿軟而有彈性。太湖軟香米的稻米香,那是令翟漢中魂牽夢繞,來自心底的芳香。 除了大米本身的品質,加工的流程也必須講究。在經營塘洋的這十幾年里,翟漢中先后將機器進行了5次的技術升級,最近做好了稻谷倉的升級。他說:“從稻谷到大米,要經過56道工序。原糧清理、礱谷、谷糙混合物分離等等一直到最后的打包,我們都親自上陣,就是為了能讓常州百姓吃上最值得的大米,你吃的香,我心里也滿足。” 目前,塘洋大米加工廠共有兩萬畝的稻谷種地,年銷售量達到了1.8萬噸,在企業的潛心經營下,塘洋大米已經是常州百姓家中的常客了,通過線上、線下等多樣的銷售方式以及健全的售后服務,讓常州百姓都感受到了翟漢中一直以來想要分享的幸福。 “我們每天一睡醒,碰的就是大米,飯桌上吃的也是大米,做大米這一行真的已經是我一生的事業了,少了大米好像就少了靈魂,離不開它了。” 品牌是文化的積淀,是歲月沉積下來的傳奇。翟漢中的下一個目標就是打造自己的品牌“漢中香”,這是屬于他的品牌,也是屬于常州百姓自己的品牌。一雙筷子,此端,連接著塘洋大米與常州人味蕾的橋梁,彼端,傳遞了漢中香獨有的幸福與滿足。
地址:常州市前黃鎮運村村 聯系人:瞿黎晶 電話:15851931177
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