常州市三泉食品有限公司的前身，是原常州三井屠宰場，始建于1996年，位于三井街道巢湖社區(qū)，公司于2011年遷移至新北區(qū)新橋工業(yè)園區(qū)子牙河路1號，并投入1000多萬元，按照商務部三星級屠宰企業(yè)的標準，建設成為了現(xiàn)代化的生豬屠宰場。是常州市生豬定點屠宰廠。 所有進入我公司的生豬必須有兩證一表，即首先要對進場的生豬核查是否有產(chǎn)地獸醫(yī)部門開具的《動物檢疫合格證明》和《瘦肉精檢測證明》，有了這兩張證明，接下來要核查每頭生豬是否帶有唯一能夠識別身份的耳標。屠宰后的生豬必須有兩證兩章方可出廠，即官方獸醫(yī)會對檢疫合格的豬肉蓋上檢疫驗訖印章，并出具《動物檢疫合格證明》，公司品質(zhì)檢驗員對檢驗合格的豬肉加蓋品質(zhì)檢驗合格章，并出具《肉品品質(zhì)檢驗合格證》，至此，屠宰的豬肉方可進入各個銷售渠道。 常州市三泉公司對于生豬屠宰過程中的每一個細節(jié)、每一層把關，都是為了讓老百姓能夠吃上放心肉。
